äitienpäivä brunssi kahvipöytä

Äitienpäivälounas

Tule herkuttelemaan äitienpäivälounaalle Viikin kartanolle

Toukokuun toisena sunnuntaina 10.5.2026. on taas aika juhlistaa äitiä herkkuja notkuvan pöydän ääressä!
Tunnelmallisessa Viikin kartanossa hemmotellaan äitiä rakkaudella valmistetulla äitienpäivälounaalla.

Voit tiedustella pöytiä vuoden 2026 äitienpäivälounaalle noin kuukautta aiemmin. Äitienpäivälounaamme ovat suosittuja ja suosittelemme tekemään pöytävarauksen.

Ensimmäinen kattaus klo 12:00
Toinen kattaus klo 15:00

Äitienpäivän lounasmenu

Alkupalat
Vihersalaattia, tuoreyrttejä ja mansikkavinaigrettea (M,G,V)
Kartanon rapu-caesar salaattia (L,G) ja valkosipulikrutonkeja (M)
Raikasta vadelma-melonisalaattia, leipäjuustoa ja suolapaahdettuja kurpitsansiemeniä (L,G)
Kvinoa-kasvissalaattia ja helmimozzarellaa (L,G)
Mummon inkiväärikurkkuja (M,G)
Kevätperunasalaattia, retiisiä, sitruunamarinoitua parsaa ja paahdettuja manteleita (M,G,V)
Lasimestarinsilliä (M,G)
Katajanmarjasilakkaa (M,G)
Lämminsavulohta ja sitruuna-fenkolikreemiä (L,G)
Paahtopaistia, pikkelöityä punasipulia ja savupaprikamajoneesia (M,G)
Uusia perunoita, tilliä ja voisulaa (L,G)
Kartanon leipää ja villiyrttivoita, cocktailpiirakoita ja munavoita, hummusta (L)

Pääruoat
Ylikypsää häränrintaa ja kermaista viherpippuri-konjakkikastiketta (L,G)
Paahdettua lohta cafe de paris-hollandaise kastikkeella (L,G)
Skånen perunoita ja kevätsipulia (L,G)
Parsakaalia ja porkkanaa salviavoissa (L,G)
Munakoisotortelliineja, kesäkasviksi, sitruunamarinoitua tofua ja basilikaöljyä (M,V)


Jälkiruoat
Keväistä mansikkatäytekakkua (L)
Vaniljainen raparperitrifle (L,G)
Minileivoksia ja tuoreita marjoja (L)
Pikkuleipiä
Suklaakonvehteja
Kahvia, teetä ja marjamehua

Lastenbuffa
Nauravia nakkeja ja lihapullia (L,G)
Tomaatti-majoneesia (M,G)
Kalanugetteja (L)
Perunamuusia (L,G)
Tikkuranskalaisia (M,G)
Kurkkutikkuja ja kirsikkatomaatteja (M,G)
Jäätelöpuikko (L)

Hinta

Aikuiset 58 € / hlö
Lapset 4-10 v. 2,50 € / ikävuosi, alle 4 v. veloituksetta

Pöytävaraukset
p. 050 597 3563 (ma-pe klo 9-16)
tai viikinkartano@sodexo.fi
Lämpimästi tervetuloa!

Juhli Kartanon miljöössä

Kartanolla järjestät pienemmät tai suuremmat perhe- tai yritysjuhlat. Viikin kartanon pääsaliin mahtuu 80 hengen seurue. Viihdy upeassa miljöössä ja nauti upeista kattauksista.